Avena horneada con plátano

Te dejamos una receta deliciosa para el desayuno de avena de plátano con crema de cacahuate horneada. La combinación es de nuestras favoritas. Advertencia: ya no vas a querer comerla de ninguna otra manera.
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Vas a necesitar:
  • 3 plátanos
  • 2 cucharadas de miel maple
  • extracto de vainilla
  • 1 1/2 taza de leche de almendras
  • 2 tazas de avena
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharada de linaza molida
  • crema de cacahuate
Preparación:
  1. Machaca 2 plátanos en un bowl.
  2. Agrega la miel maple, un chorrito de vainilla, la leche de almendras y revuelve.
  3. Agrega la avena, la canela, el polvo para hornear, la linaza y revuelve.
  4. Vierte la mezcla en un molde para horno previamente engrasado.
  5. Hornea a 190°C por 30 minutos.
  6. Retira del horno y corta en cuadritos.
  7. Decora con crema de cacahuate y rodajas de plátano.
  8. ¡Disfruta!
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POR: ESTADO NATURAL